Erre Punto (R.) 2008, un excelente vino tinto joven de La Rioja
Las bodegas Remírez de Ganuza son un referente de vinos de calidad de La Rioja y creadores de grandes clásicos de la D.O. Ca. Rioja como Trasnocho. El vino más joven de esta prestigiosa bodega de Samaniego (La Rioja Alavesa) es Erre Punto (R.) 2008 y cumple con los estándares de calidad que exige la marca Remírez de Ganuza.
El Erre Punto (R.) de Remírez de Ganuza es un vino tinto joven de maceración carbónica. Este vino encuadrado dentro de la Denominación de Origen Calificada Rioja tiene características especiales ya que se elabora con las puntas de los racimos que previamente han sido seleccionados para elaborar prestigiosos vinos reservas de esta bodega de La Rioja Alavesa.
Erre Punto (R.) 2008 es un vino tinto joven elaborado con las variedades de uva: Tempranillo (90%), Garnacha (5%) y Viura y Malvasía (5%). Esta utilización de estas dos variedades de uvas blancas contribuye a que el resultado final sea muy especial.
En este vino tinto joven de la zona de La Rioja Alavesa se combinan los más innovadores métodos de selección de uva con el tradicional método de maceración carbónica tan típico de La Rioja Alavesa.
El grado de alcohol de este vino tinto joven Erre Punto (R.) es de 13,5%.
La temperatura óptima para servir este tinto joven de maceración carbónica es entre los 12ºC y 14ºC.
Estamos ante un vino tinto joven de maceración carbónica pero más pausado y refinado que los típicos jóvenes tintos que sólo buscan la preponderancia de las frutas rojas en sus aromas y sabores. Erre Punto (R.) es algo más.
Notas de cata de Erre Punto (R.) 2008:
- Fase Visual: este tinto joven Rioja es espeso y con un color picota intenso.
- Fase Olfativa: el conjunto de aromas de este vino de maceración carbónica de La Rioja Alavesa es espectacular. Mezcla aromas de frutas rojas maduras con aromas dulzones que nos recuerdan a las chucherías de los niños y también tiene aromas de frutas tropicales y caramelo.
- Fase Gustativa: en boca tiene los rasgos típicos de la maceración carbónica y una acidez muy conseguida. Muy agradable para tomar y cabe destacar que no sólo aparecen los típicos sabores a fruta roja propios del vino tinto joven de La Rioja sino que aparecen otros muchos matices de frutas blancas.
El Erre Punto (R.) 2008 es un vino tinto joven que marida perfectamente con pastas, arroces, ensaladas, escabeches, carnes blancas y pescado. Es una opción ideal para aquellas personas que se decantan por el vino tinto frente al blanco incluso cuando se trata de platos de pescado.
Incluso puede ser un vino adecuado para acompañar algún postre con frutas rojas y algún lácteo porque este vino joven riojano tiene una gran potencia de aromas dulzones que le irían de maravilla.
Erre Punto (R.) 2008 se presenta en una botella Bordelesa y el precio aproximado en tienda de este vino tinto joven de maceración carbónica elaborado en la D.O.Ca. Rioja es de 10€.
Fuentes: www.remirezdeganuza.com; www.vinissimus.com
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