Archivos del mes: abril 2011

Vinos sin alcohol, la otra opción

25 de abril de 2011
Vinos sin alcohol, la otra opción

Se ha hablado mucho de los vinos sin alcohol o también conocidos como vinos 0.0, pero qué podemos saber de ellos,  muchas interrogantes nos saltan rápidamente a la cabeza: ¿son igual de buenos?, ¿cómo los hacen?, ¿el sabor cambia?, y

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Vinos Cabernet Sauvignon

18 de abril de 2011
Vinos Cabernet Sauvignon

La cepa Cabernet Sauvignon es originaria de la zona bordeaux (Francia), pero hoy se cosecha en todas las zonas cálidas vitivinícolas de toda la orbe. Esta cepa se caracteriza por tener un racimo muy homogéneo, por poseer taninos muy densos,

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Sistema de calificación de Robert Parker

4 de abril de 2011
Sistema de calificación de Robert Parker

Quizá la calificación más importante del mundo del vino sea la del estadounidense  Robert Parker, pero sabemos realmente sus equivalentes o conocemos realmente su escala. Sabemos que su calificación va del 1 al 100 y que utiliza distintos sistemas para

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Vinos de España

Arrocal 2006 Selección

Arrocal 2006 Selección

Bodegas Arrocal es una pequeña y familiar bodega situada en Gumiel de Mercado, en plena Ribera del Duero, y...

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Copa Jerez 2011

El Rioja y los 5 Sentidos

Catas de vino en Sonorama Ribera 2011

Catas de vino D.O. Navarra

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