Arrocal 2006 Selección

Bodegas Arrocal es una pequeña y familiar bodega situada en Gumiel de Mercado, en plena Ribera del Duero, y en los últimos años ha logrado excelentes vinos con una de las mejores relaciones calidad-precio de todo el país. El vino tinto Arrocal tal vez sea su caldo más conocido porque en múltiples foros se ha alabado su calidad y su casi insuperable relación calidad-precio pero hoy en Ororojo queremos destacar un vino en el que han puesto especial cariño: Arrocal 2006 Selección.
Arrocal Selección es un vino tinto elaborado 100% con la variedad de uva Tempranillo, obtenida del viñedo situado en el Pago de los Astrales. Para conseguir el Arrocal Selección se lleva a cabo con mimo una vendimia manual y de poca cantidad de uva muy seleccionada.

Tras una maceración de 20 días a temperatura controlada se procede al envejecimiento de este vino tinto de la Ribera del Duero durante 15 meses en barricas de roble francés y tras este periodo se lleva a cabo el embotellado del vino.

Notas de cata de Arrocal 2006 Selección:

• Fase Visual: vino tinto de color rubí, propio de la uva Tempranillo con la que está elaborado.
• Fase Olfativa: el Arrocal Selección 2006 tiene en nariz muchos matices, se mezclan frutas negras, confituras y toques minerales.
• Fase Gustativa: en boca, este vino tinto de la Ribera del Duero de Bodegas Arrocal presenta claros sabores a frutas del bosque y un interesante toque picante que permanece en boca.

Un Ribera del Duero muy interesante y por un precio de unos 15€ la botella. Muy a tener en cuenta.

Fuentes: http://www.arrocal.com/

Publicada el 3 de octubre de 2011 a las 17:55. Está clasificada en Bodegas de España, D.O. Ribera del Duero, Tempranillo, Vino Tinto, Vino de Castilla y León, Vinos entre 10 - 20 € y etiquetada como arrocal, D.O. Ribera Duero, tinto ribera, tinto ribera duero, vino ribera duero, vinos ribera. Puede seguir los comentarios a esta entrada a través del RSS 2.0 feed. Puede dejar un comentario, o trackback desde su sitio web.