Entradas etiquetadas como vino

En el campo del maridaje, casi siempre se habla de grandes gastronomías y estupendos vinos, platillos sofisticados, quesos formidables y demás. Pero poco se habla cuando son platillos comunes y populares como la siempre sabrosa pizza. La pizza y el

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Para los que no la conozcan, Alice Feiring, es una escritora estadounidense, considerada una de las más influyentes en el mundo del vino, autora de los ya famosos títulos “La batalla por el vino y el amor” y el controvertido

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Muchos no sabemos que los vinos a veces llegan a la tiendas no en su mejor forma, ¿pero cómo reconocerlos? Todos los que tenemos alguna noción de la cata del vino, sabemos que esta se divide en 3 partes,  en

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Siempre se especulado mucho sobre que vino les gusta más a las mujeres, en qué ocasiones les gusta más tomarlo y que beneficios les trae. La discusión es casi interminable así como polémica, es por eso que en esta humilde

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Para los que estamos en el mundo del vino o somos meros amantes de esta bebida, siempre estamos atentos a los distintos listados y guías que califican a los mejores vinos del mundo. Esta vez hablaremos de la famosa Guía

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El vino ha servido de inspiración de grandes poetas y escritores, además de ser el tema central en muchas poesías, ensayo y demás obras literarias. Sin duda el vino es un tema que la literatura universal ha tomado en cuenta

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Quizá la calificación más importante del mundo del vino sea la del estadounidense  Robert Parker, pero sabemos realmente sus equivalentes o conocemos realmente su escala. Sabemos que su calificación va del 1 al 100 y que utiliza distintos sistemas para

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